توسعه کشت دیم کلید خودکفایی محصولات اساسی

طرح جهش تولید در دیمزارها یکی از راهکارهای اساسی در راستای افزایش بهره وری در واحد سطح محسوب می شود، کمااینکه طی سال های اخیر، تولید محصولات کشاورزی در زمین‌های دیم افزایش چشمگیری داشت که با استمرار حمایت از کشاورزان و فراهم کردن زیرساخت های لازم در راستای توسعه دیمزارها، خودکفایی در محصولات اساسی تحقق می‌یابد.

طرح جهش تولید دیمزارها مابین وزارت جهاد کشاورزی و ستاد اجرایی فرمان امام در سال ۹۹ منعقد و مراحل اجرایی آن درسال ۱۴۰۰ آغاز شد چراکه با توجه به محدودیت منابع آبی و خاکی، توسعه کشت دیم سیاست مناسبی در راستای دستیابی به خودکفایی محصولات اساسی محسوب می شود.

با توجه به تمدید طرح جهش دیمزارها با همکاری ستاد فرمان امام برای 5 سال آینده انتظار می رود که شاهد افزایش عملکرد در واحد سطح و دستیابی به خودکفایی محصولات اساسی باشیم چراکه بدلیل محدودیت منابع آبی، این سیاست به سبب عدم فشار بر منابع آب های زیرزمینی از اهمیت بالایی برخوردار است.

مدیریت منابع آبی با توسعه کشت دیم امکان پذیر است

پیمان عالمی رئیس اتاق اصناف کشاورزی با اشاره به ضرورت کشت دیم گفت: برای مدیریت آب باید نگاه ویژه ای به کشت دیم داشته باشیم  تا در حد توان بتوانیم از ظرفیت بارش ها و نزولات جوی بدرستی استفاده کنیم.

به گفته وی، با توجه به آنکه برآورد دقیقی نمی توان از میزان نزولات جوی و توان آبی کشور داشت، از این جهت نمی توان گفت که امسال چه میبزان تولید از طریق کشت دیم خواهیم داشت. اما نیاز است که بر مبنای آمایش سرزمین بررسی های کارشناسی و فنی بیشتری در این حوزه داشته باشیم.

عالمی با تاکید بر نگاه ویژه به توسعه کشت دیم در کشور بیان کرد: با توجه به شرایط اقلیمی متفاوت در مناطق کشور ما نیاز است با بررسی دقیق شرایط اقلیمی مناطق مختلف از ظرفیت دیم مغفول مانده  استفاده کرد تا بخشی از محصولات اساسی مورد نیاز از این طریق تولید شود.

رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت:در حال حاضر کارشناسان به طور دقیق نمی توانند پیش بینی کنند که با کشت دیم تنها می توان به خودکفایی رسید چراکه میزان آب استحصالی از نزولات جوی دقیق نیست، اما ما اعتقاد داریم و جزء برنامه هاست و از طرفی  وزارت جهاد باید نگاه ویژه ای داشته باشد تا از ظرفیت مغفول این حوزه در بخش دیم استفاده کرد.

امنیت غذایی یکی از مباحث با اهمیت کشورها محسوب می شود  و هر کشوری که بتواند در تامین گندم، جو، دانه‌های روغنی و گیاهی قدم‌های خوبی بردارد، آن کشور می‌تواند ضمن ایجاد مصونیت امنیت غذایی، از خروج ارز جلوگیری کرده و موجب اشتغال‌زایی در اراضی کشاورزی خود گردد.

توسعه کشت دیم راه حلی برای دستیابی به خودکفایی محصولات اساسی

عطاالله هاشمی عضو شورای هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی با بیان اینکه توسعه کشت دیم راهکار مناسبی برای دستیابی به خودکفایی محسوب می شود، گفت: اگر مذاکرات به نتیجه برسد، تحریم ها و موانع استفاده از فناوری، بذور مناسب، تحقیقات علمی و فنی و دسترسی به تامین بذور مناسب و نهاده های با کیفیت برداشته می شود که براین اساس می توان در راستای به حداقل رساندن خشکسالی عمل کرد.

به گفته وی، با استفاده از بذور و نهاده های با کیفیت امکان دستیابی به خودکفایی گندم با 4 میلیون هکتار سطح زیرکشت دیم هم وجود دارد و از طرفی می توان سهم گندم آبی را برای کاهش مشکلات کم کرد.

هاشمی  ادامه داد:توسعه کشت دیم در خصوص دانه های روغنی و سایر محصولات اساسی تاثیر بسزایی دارد به طوریکه اکنون دنیا در این حوزه به مرحله ای از علم، پیشرفت و فناوری دست یافته که عوامل مخرب با بذور مناسب و تکنولوژی مناسب و سایر تحقیقات به حداقل می رساند.

عضو شورای هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی گفت: با توجه به متوسط میزان بارش، ورود تکنولوژی و تحقیقات دنیا به بخش و استفاده از نهاده و بذر مناسب با توسعه کشت دیم می توان به خودکفایی پایدار گندم دست یافت که براین اساس دیگر نگران قطعی آب و برق هم نیستیم‌.

با توجه به محدودیت منابع آبی کشور و افزایش تبخیر سه برابر متوسط جهانی،‌ طرح جهش تولید در دیمزارها یکی از وسیع ترین طرح های وزارت جهاد کشاورزی است که بنابر تاکیدات مقام معظم رهبری مبنی برخودکفایی محصولات استراتژیک در برنامه هفتم باید به طور ویژه مورد توجه مسئولان قرار بگیرد.